Страницы истории от Темрюкского историко-археологического музея

19.09.2022

3 сентября коллективу Темрюкского рыбзавода было вручено переходящее Красное Знамя за перевыполнение плана переработки рыбы во втором квартале и вручена денежная премия. А 12 сентября бригада М.С. Фадеевой на Темрюкском консервном заводе выпустила миллионную банку томата.

Ушли в прошлое годы советской власти, но многие темрючане помнят замечательные пирожки с рыбной начинкой, которые пекли на спецоборудовании в цехах рыбоконсервного завода в 1970-1980-х годах. Стоили они всего 4 копейки за штуку. Часто они продавались в рыбном магазине "Нептун", расположенном на улице Ленина. Аппетитный запах этих изделий разносился по всей центральной улице города, привлекая покупателей к прилавкам этого магазина.

На фото: сортировка рыбы на Темрюкском рыбзаводе в 1958 г. и пирожковый автомат из кулинарного отделения Темрюкского рыбоконсервного завода. 1980 г.