Версия для слабовидящих
В Краснодарском крае составлен рейтинг вин региональных производителей
Он сформирован по итогам краевого дегустационного конкурса «Выбор виноделов-2018», рассказали в пресс-службе администрации Краснодарского края.
На дегустации было представлено 70 образцов лучшей винодельческой продукции от 19 кубанских предприятий. Конкурс провели профессиональные виноделы.
– Жюри оценивало напитки по стобалльной системе. В числе критериев оценки – чистота аромата, интенсивность вкуса, оттенок и общая гармония напитка, – сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
По результатам дегустации эксперты составили три рейтинга – тихих белых вин, тихих красных вин и игристых вин (шампанских). Наибольшее число баллов набрали вино столовое сухое белое «Мускат Гай-Кодзор» 2017 года, вино географического наименования «Кубань» сухое красное «Лефкадия. Мерло» 2015 года и Российское шампанское экстра брют выдержанное розовое «Фанагория 2014».
Подробнее ознакомиться с рейтингами можно на сайте минсельхоза.
Напомним, Краснодарский край занимает лидирующие позиции в виноградарстве и виноделии. Регион производит почти 45% валового сбора винограда, 42% – вина и 27% – шампанского в России. Доля края в производстве вина в ЮФО составляет 61%, шампанского – 74%, коньяка – 13%. Основные виноградарские и винодельческие предприятия Кубани сосредоточены в Темрюкском районе, Анапе, Крымском районе, Геленджике и Новороссийске.
